日の出から牧草地を回るがチャンスに恵まれない、それはそれとして思わぬ成果に接しました。
昨日お隣さんから、生きの良い 「サンマ」 を頂きました。それで大根が欲しいなと思っていたところ、農家の方が大根を持っていけとのこと、早速お言葉に甘える、畑でどれが良いか選んでいたところ、農家の方がこれが良いですと沢山の大根の中から選んで頂きました、何本でも持っていけ、と言われるが独り身ですから１本にしてまたください,とあつかましいことを言ってあり難く頂きました、見るからに美味しそうでしょう。
早速夕食は、サンマと大根おろしです、このように沢山の大根おろしを作ってもらいました。醤油は当然南国のあの甘い醤油 「専醤」 です。こちらの醤油は私には未だに馴染めません。刺身を食べる時も醤油の中で泳がせてから食べます。こちらの方は甘すぎで食べれないと言います。
醤油をたっぷりかけました。大根の甘くて美味しいこと、茶碗一杯の大根おろしをぺろりです。大根おろしとサンマ最高の取合せです、そして、ビールの後は、当然マタギは芋焼酎のお湯割り７：３です、お隣さん、農家の方に感謝です。今日は大きな成果でした。マル